Торт "Творожный"

рецепты тортов с фотографиями, рецепт крема для торта, рецепты приготовления тортов

Состав:

• бисквит с орехами 320 г.;
• крем творожный 330 г.;
• крем "Шарлотт" 320 г.;
• шоколад 60 г.;
• орехи жареные 20 г.;
  выход 1000 г.

Приготовление торт "Творожный":
Бисквит с орехами, выпеченный в круглой форме, разрезают на два пласта, промачивают сиропом и склеивают творожным кремом. Верхнюю поверхность торта покрывают кремом «Шарлотт», на котором ножом проводят параллельные линии, образующие рифленую поверхность, затем украшают стебельками, листьями из шоколада и точками из этого же крема.