|
01.02.2010 21:06 |
|
|
Торт "Нежность"
рецепт вкусного торта, простые рецепты тортов, рецепт торт бисквитный, рецепти тортов с фотографиями

Состав:
- бисквит основной 340 г.;
- сироп для промочки 170 г.;
- крем масляный 430 г.;
- крем масляный отделочный 25 г.;
- крем масляный отделочный шоколадный 25 г.;
- коньяк 20 г.;
выход 1000 г.
Приготовление торт "Нежность": Бисквит, выпеченный в форме шестиле-песткового цветка, разрезают на три пласта, промачивают сиропом и склеивают масляным кремом. Верх торта покрывают белым кремом, украшают также кремом в виде стежков. Пергаментным корнетиком на лепестки наносят через один сеточку из белого крема, а верх торта украшают веточками из шоколадного крема. Остальные лепестки можно украсить листьями и бутонами роз из белого подкрашенного крема. Бока оформить горизонтальными линиями белым и шоколадным кремами.
|
|
|