Бутерброды с семгой и сыром

бутерброды с семгой, бутерброды с семгой фото, бутерброд с семгой рецепты, бутерброд с семгой калорийность

Состав:

• филе анчоусов 8 шт.;
• творог 8 столовых ложек ;
• лимонный сок 2 столовые ложки;
• сметана 2 столовые ложки;
• белый батон 1 шт.;
• слабосоленая семга 200 г.;
• сыр гауда 200 г.;
• красный лук 3 головки;
• салат 1 пучок;
• укроп 1 пучок ;
• молотый черный перец;
• соль.

Приготовлентие бутерброды с семгой:
С батона срежьте корочки, разрежьте вдоль на 2 пласта.
Филе анчоусов мелко нарежьте, смешайте с творогом, лимонным соком, сметаной, поперчите, посолите. Семгу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата промойте, обсушите, половину листьев нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими кольцами.
Пласты батона уложите на пищевую пленку. Выложите на хлеб слоями ломтики семги, сыра, творожно-рыбную пасту, нарезанные листья салата и половину лука, оставив незаполненной узкую полоску вдоль края батона. Руками осторожно придавите начинку к хлебу. С помощью пленки сверните 2 рулета, оберните их пленкой и положите в холодильник на 3 часа. Снимите пленку. Бутерброды нарежьте ломтиками. Оставшиеся листья салата и лук выложите на тарелку. Сверху разложите кусочки бутербродов и посыпьте мелко нарубленным укропом.