здоровое питание
все о правильном и здоровом питании

  полезные советы
советы которые Вам пригодятся

  диетическое лечение
все о диетическом лечении

  диетические блюда
о том чем нужно питаться чтобы быть здоровым

RSS ленты сайта

Подписаться на весь сайт
Подписаться на кулинарные статьи
Подписаться на кухни народов
Подписаться на пошаговые рецепты
Подписаться на простые рецепты
31.01.2010 17:29

Тортик "Быстрый"

быстрый тортик, рецепты быстрый тортик, тортик быстро и вкусно, быстрое приготовление тортиков

Тортик "Быстрый"

 

Состав:

для теста:

  • 1 банка сгущённого молока;
  • 2 шт.яйца;
  • 1стакан муки;
  • 2 ст. л. какао;
  • 1 ч. л.соды (без верха) гашённая 1 ст.л.уксуса.

для крема:

1 способ:

  • 1 банка сгущёного молока;
  • 200 гр. сливочного масла.

2 способ - заварной:

  • 0,5 молока;
  • 2 ст. ложки муки;
  • 2ст. ложки какао;
  • 1.5 стакана сахара ( можно меньше ).

Приготовление тортик "Быстрый":
Все ингридиенты для теста перемешать и растереть. Тесто получается жидкое. На дно формы для выпекания положить бумагу промасленную, влить тесто и выпекать.Выпекаем два коржа. Остудить. Каждый корж разрезать на два коржа - получится четыре.
Сверху и с боков коржи намазать кремом. Верхний корж и бока посыпать тёртым шоколодом, орехами, или украсить дольками мандарина и зернами граната.
Для крема вторым способом:
Все ингридиенты перемешать и поставить на медленный огонь, довести до кипения и, постоянно помешивая, остудить, затем взбить с 200 грамм масла сливочного.