Весенний супчик

овощной суп рецепт, как приготовить овощной суп, приготовление овощного супа

Состав:

• 4 шт. картофеля;
• 2 шт. репчатого лука;
• 1 шт. филе куриного;
• 1 уп. замороженные овощи (летом лучше конечно свежие);
• 50 г.вемишели;
• 1 куриный бульонный кубик;
• зелень.

Приготовление:
Кастрюлю с водой ставим на плиту, ложим куриное филе, и доводим до кипения. Снимаем пену. В бульон ложим куриный кубик и упаковку размороженных овощей. Варим 10 минут. Картофель режем кубиками, мелко шинкуем лук и добавляем в кастрюлю. Когда картофель уже готов, добавляем вермишель, даем закипеть. Добавляем мелко нарезанную зелень. Суп готов, можно подавать.