Ветчинные рулетики с хреном

рецепт рулетиков из ветчины, рецепт рулетов из ветчины, рецепты блюд из ветчины

Состав:

500 г. ветчины;
500 г. хрена;
200 г. сметаны;
300 г. зеленого салата.

Приготовление ветчинные рулетики с хреном:
Хрен мелко натереть, перемешать со сметаной, добавить по вкусу сахар, соль, уксус. Ломтики ветчины смазать этой массой, свернуть рулетиками, обернуть каждый листьями салата и положить в глубокую вазу один к другому. Обертывать салаты надо так, чтобы кончик рулета оставался не покрытым, и этим кончиком класть к верху.