Салат витаминный

салат витаминный рецепт, витаминный салат из капусты рецепт, салат витаминный из морской капусты

Состав:

• 100 - 150 г. морской капусты;
• 1 - 2 свежих или соленых огурца;
• 2 - 3 моркови;
• 1 - 2 яблока;
• 1 яйцо;
• 3 - 4 ст. ложки сметаны или майонеза;
• зелень петрушки.

Приготовление салат витаминный:
Натереть на крупной терке очищенную и вымытую морковь. Нарезать тонкими ломтиками огурцы (соленые или свежие), яблоки. Перемешать с нарезанной «лапшой» консервированной или маринованной морской капустой, посолить. Заправить сметаной или майонезом и перемешать. Выложив горкой в салатник, украсить салат дольками яйца, зеленью петрушки.