Салат из свежих сыроежек

рецепты салатов с грибами, салат из сырых грибов, вкусные салаты с грибами, салат из свежих грибов

Состав:

• 300 г. сыроежек;
• 1 луковица или пучок зеленого лука;
• 3 ст. ложки подсолнечного масла.

Приготовление салат из свежих сыроежек:
Молоденькие крепенькие сыроежки поварить 3—5 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить и разрезать на 2—4 части. Добавить нарезанный полукольцами репчатый или мелко нарубленный зеленый лук, перемешать и запра-
вить растительным маслом. Подать с горячим отварным картофелем.