Салат из моркови с чесноком

салат из моркови с чесноком, рецепт моркови с чесноком, рецепт салата морковь чеснок

Состав:

• 3 - 4 морковки;
• 100 г. майонеза или сметаны;
• 2 - 3 дольки чеснока;
• 50 г. колбасы;
• перец, соль по вкусу.

Приготовление салат из моркови с чесноком:
Промыть морковь в холодной воде, тщательно очистить и натереть на крупной терке. Мелко порубить чеснок, смешать с мор-
ковью, поперчить, залить майонезом или сметаной и еще раз все тщательно перемешать и выложить в салатник. Сверху салат полить сметаной, а вокруг уложить колбасу, нарезанную кружочками.