Воздушный пирог из свежих ягод

пирог с ягодами рецепт, пирог с ягодами рецепты быстро, народные рецепты здоровья ягоды

Состав:

• 400 г. ягод;
• 2—3 ст. ложки муки;
• 2 ст. ложки сахара;
• 6—8 белков.

Приготовление воздушный пирог из свежих ягод:
Ягоды (землянику, клубнику, малину) протереть сквозь сито, прибавить просеянную муку, сахарный песок, хорошо взбитые охлажденные белки, выложить в подготовленную форму и выпекать в горячей духовке до образования корочки 15 минут.
Пирог сразу же подать к столу с молоком или сливками.