Торт "Зебра"

торт зебра рецепт, приготовление торта зебра, как приготовить торт зебра, как испечь торт зебра

Состав:

• яйцо – 4 шт.;
• сахар – 2 стакана;
• сода – 1 ч. л.;
• маргарин – 1 пачка;
• сметана – 1 стакан;
• мука – 2,5 стакана;
• какао – 3 ст. л.

Приготовление торт "Зебра":
Приготовить тесто. Взбить размягченное сливочное масло и сахар. Когда получится однообразная масса, добавить густую сметану и хорошо перемешать. Соду погасить, добавить в тесто, перемешать, добавить муку, перемешать.
Тесто разделить на две половины и в одну из них добавить какао.
Форму для запекания смазать маслом. В подготовленную форму выложить тесто следующим образом: 2 ст. л. светлого теста, в центр светлого сверху вылить 2 ст. л. темного теста, в центр темного вылить светлое и так далее, по очереди. Таким образом тесто получается полосатым. Форму поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности.
Приготовить шоколадную глазурь. Молоко разогреть и выложить в него разломанную на кубики плитку шоколада. Тщательно перемешать. Глазурь не кипятить.
Тщательно смазать торт немного остывшей глазурью.