Печенье "Грецкий орех"

печенье с грецкими орехами, рецепт печенья с грецкими орехами, ореховое печенье грецкие орехи

Состав:

для теста:

• 1яйцо;
• 120 г. сахара;
• 200 г. маргарина;
• несколько капель фруктовой эссенции;
• 200 г. муки.

для начинки:

• 120 г. измельченных грецких орехов;
• 120 г. сахара.

Приготовление печенье "Грецкий орех":
Яйцо, сахар, маргарин и фруктовую эссенцию растереть, чтобы получилась пышная масса. Добавить в нее муку, замесить густое тесто и охладить в холодильнике. Заполнить металлические формочки и испечь при температуре 180—200°. Печенье охладить, вынуть из формочек, положить в него начинку и склеить по 2 штучки.
Для начинки взять измельченные ядра орехов, сахар и варить до получения мягкой помадки.