Оладьи с кабачками, тыквой, морковью

оладьи из кабачков, оладьи из кабачков рецепт, рецепт оладей из кабачков, оладьи из кабачков с сыром

Состав:

• 500 г. овощей;
• 500 г. муки;
• 1 яйцо;
• 1 ст. ложка сахара;
• 1 ст. ложка уксуса;
• 1/2 чайной ложки соды;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 ст. ложки масла для жаренья.

Приготовление оладьи с кабачками, тыквой, морковью:
Очищенные и нарезанные дольками свежие овощи отварить в небольшом количество воды, пропустить через мясорубку, в горячее овощное пюре добавить соль, яйца, уксус или простоквашу, всыпать муку, соду, вымешать, а затем выпекать оладьи.