Апельсиновое печенье

простой рецепт печенья, рецепт приготовления печенья, рецепт печенья минутка, апельсиновое печенье рецепт

Состав:

• 400 г. маргарина или масла;
• 400 г. сахара;
• 5 белков;
• цедра апельсина или лимона;
• 250 г. муки.

Приготовление апельсиновое печенье:
Масло или маргарин растереть с сахаром, добавить апельсиновую или лимонную цедру, натертую на терке, и постепенно ввести белки, взбитые в пену. В однородную массу добавить муку. Затем чайной ложкой в шахматном порядке выложить тесто на лист и выпекать в духовке при температуре 150—160° 30 минут.