Запеканка тыквенно-творожная

приготовление творожной запеканки, творожная запеканк приготовление, рецепты приготовления запеканок

Состав:

• 500 г. тыквы;
• 400 г. творога;
• 4 ст. ложки манной крупы;
• 1 стакан молока;
• 3 яйца;
• 1/2 стакана сахара;
• 100 г. сливочного масла;
• соль, ванилин по вкусу.

Приготовление запеканка тыквенно-творожная:
Приготовить тушеную тыкву, манную крупу замочить в молоке, пропустить через мясорубку творог. Растереть с сахаром яйца. Соединить все, добавить сметану, разогретое масло, ванилин, соль и перемешать.
Масса по густоте должна напоминать сметану. Если получится гуще, добавить молоко. Запекать в духовке.