Тыква с рисом и яйцами

тыква с рисом, каша из тыквы с рисом, тыква запеченная с рисом, рецепты рис и тыква

Состав:

• 1 кг. тыквы;
• 1/2 стакана воды;
• 1 л. молока;
• 1/2 стакана риса;
• 4 яйца;
• 4 ст. ложки сливочного масла;
• 1/2 стакана сахара.

Приготовление тыква с рисом и яйцами:
Очищенную тыкву мелко нарезать, залить водой и варить минут 20, после чего влить молоко, положить промытый рис и варить еще 30 минут. Затем охладить, вбить яйца, добавить разогретое масло, сахар, выложить массу в смазанную маслом форму и запечь в духовке 10— 15 минут.