Щи ленивые

щи свежие рецепт, рецепт щи свежая капуста, рецепт щи из свежей капусты

Состав:

• 1 - 2 кочана капусты;
• 2 ст. ложки муки;
• 2 ст. ложки масла;
• 300 г. картофеля;
• 2 ст. ложки сметаны;
• 2 л бульона.

Приготовление щи ленивые:
В кипящий мясной бульон положить картофель и свежую капусту. Когда овощи сварятся, добавить поджаренную на масле муку и заправить сметаной.