Салат "Ракушечки"

рецепт салата с макаронами, крабовые палочки рецепты,блюда из крабовых палочек, рецепты салатов с крабовыми палочками

Состав:

• 1 уп. крупные ракушки (макаронные изделия "Макфа");
• 1 б. мяса криля;
• 2 шт. отваренных яйца;
• 4 шт. крабовых палочки;
• 1 б.майонеза.

для украшения:

• 6 шт. криветок;
• 1 б. красной икры.

Приготовление блюда из крабовых палочек:
Отварить ракушки в большом количестве вод , самое главное не переварить. Откинуть на дуршлаг, промыть кипяченой водой комнатной темперетуры, воде дать стечь.

Крошим салатик: мелко нарезаем яйца, крабовые палочки, соединяем с мясом криля и заправляем майонезом. Лук, соль, перец добавляем по вкусу.

Отварные ракушечки нафаршировать салатиком.

А теперь самое главное, красиво оформить. На сервировочную тарелку положить лист салата, сверху выложить фаршированные ракушечки. Украсить отваренной и очищенной креветкой, красной икрой и веточками укропа.