Салат "Корона"

салат из куриной грудки, рецепт куриного салата, салат из куриного филе, салат корона, салат царская корона

Состав:

• 4 шт. свареных яйца;
• 300г. отварного куриного мяса;
• 1 б. консервированных шампиньонов;
• 1 веточка светло-розового винограда;
• 1 шт. гранат;
• 1 б.майонеза ;
• зелень: лук, петрушка.

Приготовление салат корона:
Яйца очистить, нарезать кубиком. Отварное куриное мясо мелко покрошить , консервированные шампиньоны отделить от сока, нарезать пластинками, виноград (косточки вынуть) - колечками. Гранат очистить, отделить зерна от перегородок.
Выкладывать слоями:
1 слой - мелко нарезанные яйца,сверху смазываем майонезом;
2 слой - прокладываем колечки винограда;
3 слой - отварное куриное мясо , смазываем майонезом;
4 слой - шампиньоны нарезанные платинками, смазываем майонезом;
5 слой - прокладываем колечки винограда;
6 слой - отварное куриное мясо, смазываем майонезом;
8 слой - мелко нарезанные яйца;
7 слой - верх, смазываем майонезом, украсить половинками винограда, гранатом и немного присыпать зеленью.