Рулетик с рыбкой и авокадо

рецепты приготовления рыбы, рецепты рыба, блюда из рыбы, рулетики из рыбы, приготовление рыбы

Состав:

• сыр 300 г.;
• майонез ;
• 2 зубчика чеснока;
• отварная свекла 2 шт.;
• растительное масло;
• селедка слабо-соленая 2 шт. филе;
• авокадо 1 шт.;
• крабовые палочки 5 шт.;
• зелень 1 пучок.

Приготовление рулетики из рыбы, :
Сыр и чеснок мелко натереть. В сырную массу добавить майонез, перемешать. На рабочей поверхности разложить пищевую пленку. Слегка смазать растительным маслом. Выложить сырную массу в виде прямоугольника

Отвареную свеклу натереть на мелкой терке и хорошенько отжать, равномерно, тонким слоем распределить на сырной основе.

С одной стороны рулета выложить филе сельди, авокадо и крабовые палочки.

Аккуратно закатать все содержимое в рулет. Мелко нарезать зелень. С рулета убрать пленку, обсыпать в зелени и убрать в холодильник на 2 часа.

Нарезать рулет на порции и подать.