Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде

как приготовить крылышки с имбирем,куриные крылышки в соево имбирном соусе рецепт

Состав:

• куриные крылышки - 1 кг (8 шт);
• соевый соус - 3 столовых ложки;
• имбирь молотый - 1 чайная ложка (или небольшой кусочек тертого на терке свежего имбиря);
• мед жидкий - 1 столовая ложка;
• растительное масло - 2 столовых ложки;
• чеснок - 1-2 зубчика;
• свежемолотый перец.
  
  

Приготовление куриные крылышки в соево имбирном соусе :

Куриные крылышки вымыть и хорошо обсушить.
Приготовить маринад.
В миске смешать соевый соус, мед, растительное масло, имбирь, рубленый чеснок, свежемолотый перец - все хорошо перемешать, чтобы мед полностью растворился.

Крылышки хорошо натереть маринадом, сложить "треугольниками", положить в миску и залить оставшимся маринадом.

 Убрать крылышки в холодильник на 3 часа и изредка переворачивать их в маринаде.
Сковороду хорошо разогреть с небольшим количеством растительного масла и выложить крылышки.
Обжарить их с двух сторон до золотистой корочки.

Затем залить оставшимся маринадом и поставить на 10 минут в нагретую до 180°C духовку.
Готовые крылышки вынуть из духовки, дать постоять 10 минут и подавать, посыпав зеленью.