|
07.01.2010 22:06 |
|
Крылышки в томатном соусе
крылышки в томате, куриные крылышки в томатном соусе, рецепт крылышки в соусе, крылышки под соусом

Состав:
- крылышки куриные - 500 г.;
- томатная паста - 100 г.;
- кетчуп - 2-3 ст. л.;
- чеснок - 2-3 дольки;
- соль;
- перец.
Приготовление куриные крылышки в томатном соусе:
Крылышки промыть, дать стечь воде и разрезать крылышко на 3 части по суставам.

Приготовить маринад. В кастрюльку или другую емкость, где будут мариноваться крылья, положить порезанные крылышки, добавить томатную пасту, кетчуп, мелко порезанный или пропущенный через чеснокодавку чеснок, соль и перец. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 4 часа, можно на ночь.

Противень для запекания смазать маслом и выложить на него крылышки в один слой. Запекать на среднем огне до готовности, следя, чтобы крылья не подгорели.
|