|
Бутерброды с крышечкой
гренки рецепт, гренки из хлеба, как приготовить гренки, гренки с яйцом, как делать гренки, как готовить гренки
Состав:
- яйца 3 шт.,
- молоко 0,5 стакана,
- колбаса 5 ломтиков,
- сыр 100 г.;
- батон 1 штука.
Приготовление гренки с яйцом:
Взбиваем яйца с молоком.
Сыр натераем на терке.
Вареную колбасу нарезаем кубиком.
Батон нарезаем ломтиками шириной 4 сантиметра.
Берем ломтик батона, и аккуратно вырезаем серединку, и откладываем ее, это будущая крышечка.
Ломтики батона, без серединки, выкладываем на расскаленную сковороду, с растительным маслом.
В серединку выкладываем резаную колбасу.
Поверх колбаски, выкладываем натертый на терке, сыр.
Заливаем двумя столовыми ложками взбитых с молоком яиц.
Затем берем крышечки и сверху накрываем бутерброды, прижимая плотнее.
Аккуратно переворачиваем на другую сторону. И поджариваем до золотистой корочки с другой стороны.
Вот бутерброды и готовы.
|
