Пирожное "Картошка"

пирожное картошка рецепт, пирожное картошка из печенья, как приготовить пирожное картошка

Состав:

• 500 г. печений (галетное или песочное);
• 200 г. сливочного масла;
• 0,5 банки сгущенного молока;
• 5 ст. л. какао;
• 0,5 ст. измельченных и обжаренных грецких орехов.

Приготовление пирожное "Картошка":
Печенье пропустить через мясорубку.

Грецкие орехи очистить, отделить от перегородок, промыть, откинуть на дуршлаг чтобы стекла вода.

Обжарить на сковороде.

Пропустить через мясорубку.

Размягченное сливочное масло соединеть со сгущеным молоком и хорошенько взбить.

Добавить какао, грецкие орехи и хорошенько вымесить.

После чего постепенно добавлять пропущенное на мясорубку печенье.

Из полученной смеси скатать шарики и придать форму картошки.

Готовое пирожное посыпать сахарной пудрой. Поставить на 1-2 часа в холодильник.