Кекс "Мраморный"

приготовление кексов, кекс рецепт приготовления, технология приготовления кексов, кекс быстрого приготовления

Состав:

• 200 г. сливочного масла (пачка);
• 1 стакан сахара;
• 4 шт. яйца;
• 2,5 ст. муки ( просеять перед применением);
• 0,5 стакана молока;
• 1/4 ч.л. соли;
• сода 1 ч.л. соды  гашеной уксусом;
• 2 - 4 ч.л какао (порошок);
• ванилин (на кончике ножа).

Приготовление:
Все ингредиенты смешать,кроме какао.

Массу разделить на две части.
Во вторую добавить какао, хорошо размешать.
Форму я смазываю хорошо сливочным маслом.
В форму первым слоем вылить светлую массу, затем - темную.
Ножом аккуратно провести несколько раз по кругу, смешивая слои теста.
Выпекать примерно около часа при температуре 180 градусов.