|
09.01.2010 20:06 |
|
Запеканка из телапии
запеканки рецепты, запеканка из рыбы, как приготовить запеканку, рецепты запеканок с фото, рецепт вкусной запеканки

Состав:
- филе тиляпии 4 шт.;
- репчатый лук 4 шт.;
- растительного масло для жарки;
- 100 гр. тертого сыра;
- 1 стакан сливок;
- ломтики белого хлеба 5 шт.;
- 3 яйца;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление запеканка из рыбы : Лук репчатый нарезать полукольцами, слегка обжарить на растительном масле и выкладываем на дно формы для запекания.

На лук выкладиваем размороженное филе тиляпии, солим, перчим по вкусу.

Заливаем сливками.

Хлеб мелко крошим, выкладываем в посуду, вбиваем яйца добавляем сливок и хорошенько измельчаем блендером. Кданной смеси добавляем натертого сыра и хорошо перемешиваем. Выкладываем эту смесь поверх рыбы.

Ставим противень в прогретую до 200 С духовку и выпекаем до золотистой корочки 40 минут.

|