Куриные котлетки "Нежность"

приготовление куриных котлет Нежность, как приготовить куриные катлеты нежность

Состав:

• филе куриное (лучше грудка) - 500 г.;
• сыр - 100 г (по желанию);
• майонез - 3 ст. л.;
• крахмал - 2-3 ст. л.;
• яйцо - 1 шт.;
• соль;
• перец.

Приготовление Куриных котлет Нежность:

Куриное филе (лучше грудку) порезать маленькими кубиками и положить в миску (к мясу можно добавить порезанный кубиками сыр).

В отдельную мисочку разбить яйцо, размешать вилкой, добавить майонез, крахмал, соль и все хорошо размешать до однородной консистенции.
Полученной смесью залить порезанное мясо, хорошо перемешать и оставить настояться (лучше миску с мясом убрать в холодильник). Чем больше настаивается мясо, тем вкуснее становится (мясо в таком маринаде можно держать до 2-х дней).

Разогреть сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывать мясо на сковороду.

Жарить котлетки с двух сторон до готовности.