|
08.01.2010 02:27 |
|
Креветки тигровые
жареные креветки, приготовление креветок, тигровые креветки, блюда из креветок, как готовить креветки

Состав:
- креветки 0,5 кг.;
- масло оливковое;
- 3-4 зубчика чеснока;
- соль по вкусу.
Приготовление тигровые креветки: Для начала креветки надо очистить.

Для это берем креветку. Отрываем у нее голову и вместе с головой стараемся вытащить из хвоста кишку с отходами пищеварения, а также очищаем хвост от панцыря, оставив только хвостик. Вот что у нас получаетя после чистки.

Затем берем зубчики чеснока, чистим и нарезаем. Ставим на огонь сковороду, наливаем оливкового масла и обжариваем в нем чеснок 3 минуты.

Добавляем в сковороду креветки и обжариваем их с каждой стороны по 5 минут.

Выкладываем креветки на тарелку, солим и кушаем. Можно взять соус.
|