Суп из куриного мяса с вермишелькой

суп с вермишелью, суп куриный с вермишелью, рецепт супа с вермишелью, рецепт куриного супа с вермишелью

Состав:

• 3 л. воды;
• 1 куриная грудка с крылышками и спинкой;
• 1 шт. морковь;
• 4 - 5 шт. картофеля;
• 1 шт. лук репчатый;
• 1 стакан вермишелька мелкая;
• соль, перец черный молотый по желанию;
• зелень.

Приготовление суп из куриного мяса с вермишелькой:
Куриную грудку с крылышками и спинкой разрезать на две части промыть и покласть в кастрюлю. Залить водой, когда вода закипит, огонь уменьшить, снять пену, продолжая варить около часа.

Почистить и мелко нарезать картофель, морковь и лук.

По истичении времени варки мяса, в бульон положить подготовленные морковь и лук, посолить.

Заложить картофель.

Варить 20-25 минут.

В конце варки покласть вермишель.

и нарезаную зелень.

Довести до кипения и поперчить.

Подавать с сухариками.