Борщ с тушёнкой

блюда из тушенки, суп из тушенки, борщ с тушенкой, что приготовить из тушенки, мясная тушенка

Состав:

• 5 шт. картофеля;
• 2 шт. свеклы;
• 2 шт. моркови;
• 3 шт. помидора;
• 2 шт. репчатого лука;
• 1/2 среднего размера кочана капусты;
• 1 шт. красного сладкого переца;
• 1 б. тушенки;
• соль, перец по вкусу;
• зелень: укроп, петрушка;
• 3 зубчика чеснока.

Приготовление борщ с тушенкой :
Ставим на плиту кастрюлю с водой, доводим ее до кипения. Капусту, катофель, морковь, свеклу мелко нарезем.

Затем закладываем в кастрюлю, добавляем лавровый лист. Все это продолжаем варить.

Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета, на сковороде.

Мелко режем помидоры, красный перец, подрезаем свеклы и моркови.

Когда лук поджариться добавляем к нему в сковороду банку тушенки и размешиваем.

Затем все эти овощи закладываем в сковороду с тушенкой и луком и еще тушим 10 минут.

Затем всю эту зажарку перекладываем в кастрюлю. Обильно посыпаем зеленью, добавляем мелко нарезанного чеснока. Борщ готов.