Салат из свежих помидор и лука

салат из свежих помидоров, салат из свежей помидоры, салат со свежими помидорами, рецепт салатов из свежих помидоров

Состав:

• помидоры свежие 100 г.;
• лук репчатый или зеленый 20 г.;
• салатная заправка или сметана 30 г.;
• зелень и соль по вкусу .

салатная заправка на 100 г. выхода:

• масло растительное 50 г.;
• уксус 3% 50 г.;
• сахар 5 г.;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление салат со свежими помидорами:
Подготовленные спелые помидоры нарезать кружочками, можно крупными дольками. Уложить горкой в салатник, чередуя с луком, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Салатная заправка; уксус смешивают с сахаром,
солью, молотым перцем и добавляют растительное масло.