Пирог для гостей

гости на пороге рецепт, рецепты для гостей, удивить гостей рецепты, рецепт пирога гость на пороге

Состав:

• тесто готовое 1 - 1,2 кг.;

фарш:

• рис 200 - 250 г.;
• кызыл эремсек 200 г.;
• изюм 100 г.;
• или яблоки 150 г.;
• масло сливочное 150 г.;
• сахар и соль повкусу.

Приготовление гости на пороге рецепт:
Приготовить сдобное дрожжевое тесто.
Фарш для пирога: в отварной рис добавить-кызыл эремсек, изюм без косточек, курагу или яблоки, нарезанные мелкими кубиками. Запра-зить сливочным маслом. Добавить сахар и перемешать. Пирог готовят обычным способом круглой или прямоугольной формы. Ставят на расстойку. Затем смазывают яйцом и выпекают в дубовом шкафу.