Буккены с картофелем или тыквой

пирожоки с картофелем, рецепт пирожков с картофелем, рецепт пирожки с тыквой, начинка для пирожков из тыквы

Состав:

• сырой картофель;
• репчатый лук;
• сливочное масло;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление пирожков с картофелем:
Готовят так же, как буккены с морковью. Для начинки используют сырой картофель, нарезанный мелкими кубиками, мелко рубленный репчатый лук, заправляют солью, перцем и сливочным маслом. Можно готовить и с тыквой.