Напиток "Айран"

айран рецепт, айран напиток, приготовление айрана, как сделать айран, как приготовить айран

Состав:

• катык 200 г.;
• вода 400 г.;

выход: 600 г.

Приготовление айрана:
Свежий катык размешать с холодной кипяченой водой. Употреблять сразу же после приготовления.
Часто для приготовления айрана используют родниковую воду или охлажденную минеральную.
По желанию в айран можно положить сахарный песок или соль.